Alimentos y diabetes
Una dieta equilibrada y la realización de una actividad física ayudan a tener un buen equilibrio glucémico en sangre. Los diabéticos deben además cuidar el equilibrio entre los distintos tipos de alimentos .
La Fundación Española para la Diabetes remarca que la dieta aconsejada para las personas con diabetes no presenta grandes diferencias respecto a un alimentación sana apropiada para la población en general. Si bien la dieta no puede curar la diabetes por sí misma, sí puede ayuda a controlarla mejor. Una dieta para una persona diabéica debe ser siempre individualizada, según las características de cada persona, estilo de vida y tratamiento médico que se siga.
Alimentos que deben evitar las personas diabéticas
Por lo general, las personas diabéicas deben evitar los siguientes alimentos:
- Las bebidas alcohólicas, bebidas gaseosas, la leche entera y sus derivados (helados de crema, quesos curados, mantequillas, …)
- Productos de bollería industrial, confituras, galletas, chocolates, golosinas y dulces de pastelería
- Miel, frutos secos, carnes grasas, charcutería, plátanos, uvas, pescados grasos y especias fuertes (pimienta, pimentón, guindilla, …)
- Limitar los huevos, el queso y el pan
Recomendamos consultar a su médico o visitar el sitio web de la Fundación Española para la Diabetes para menús y recetas .
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